Receita – Chocolate Quente

Meninas parece que o Inverno chegou com a corda toda, né?!

Aproveitando que estamos no mês das férias escolares, crianças em casa com todo o pique, já que o frio não dá trégua o jeito é se esquentar.

Aproveita nossa dica de hoje e já pode começar a esquentar a criançada. ;)

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

5 colheres (sopa) de açúcar

1 pau de canela

1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Em um liquidificador bata o leite, o chocolate em po, amido de milho e o açúcar.

Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.

Desligue, acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.

Retire a canela e sirva quente. Se quiser pode servir com chantilly.

Imagem: Reprodução/Pinterest

 

Lidiane Silva
Casada, Mãe da Ester, do Arthur e da Sophia, Cristã na CCB, adora passear, e nas horas vagas aproveitar pra fazer crochet. =)

Chocolate quente cremoso

Um chocolate quente cremoso pra dar aquela aquecida nesse dia frio que faz em SP. Vale a pena também pra quem não está passando frio como a gente, viu! ;)

INGREDIENTES

  • 1 l de leite desnatado ou integral
  • 30 g de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 cravos
  • 1 pau de canela
  • 1 tirinha de casca de limão

MODO DE PREPARO

Dissolva muito bem o chocolate e o amido de milho no leite antes de levar ao fogo. Junte os demais ingredientes e deixe ferver por 5 minutos, no fogo baixo, sempre mexendo.

* A 1/2 lata de leite condensado adoça na medida, sem deixar muito doce.

Rende 4 porções e demora só 15 minutos pra ficar pronto. :)

Gislaine Rodrigues
Cristã na CCB, Consultora de Estilo no Cabide Criativo, adora tudo que envolve criatividade e quer um dia conseguir ajudar muitas pessoas no mundo. =)

Receita da Semana – Chocolate Quente no Palito

Pra aquecer se você estiver no mesmo frio que a gente, rsrs. Olha que super fácil!

Chocolate Quente no Palito

Ingredientes

400 ml de leite fervido
100g de chocolate meio amargo
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 palitos

Modo de Preparo

Derreta o chocolate. Se usar o microondas, derreta apenas a metade (a outra metade derreta no calor do chocolate). Preencha dois buracos de uma forminha de gelo com o chocolate e leve ao freezer. Depois de cerca de 20 minutos, coloque o palito (o fundo da forminha já estará mais duro e conseguirá segurar o palito). Leve a geladeira até que o chocolate esteja duro ou até que vá usar no leite.
Ferva o leite com o chocolate em pó. Com ele bem quente vá mexendo o palitinho dentro do leite até que derreta completamente.

Gostou da receita? Tem essas e muito mais lá no Gulab que a gente adora e visita sempre!!!

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